Kanja ☠

Fi fan.. näsan rinner och rösten sviker. Det är inte lätt minsann!!
Men jag har gjort min förkylningssoppa, så snart är jag nog fit for fight igen!!

Förkylningssoppa = Spenatsoppa som serveras med ägghalvor och knäckebröd.. fast nu har vi inga ägg och det känns som att jag bara kan få i mej flytande föda för tillfället.

Citron (pressad)

Börja med att fräsa löken i smöret.

Häll sedan i 9 dl vatten och ner med buljongen. Låt koka tills tärningarna upplösts.

Ner med spenaten och låt tina i den heta buljongen.

Rör ut den sista dl vatten med mjölet och så mycket grädde/mjölk man vill ha.

Häll ner mjölröran i soppan.

Smaka av med kryddor och pressad citron.

Låt stå på spisen tills du tycker den kan vara klar.